Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

miercuri, 16 septembrie 2015

Prajitura Mille- feuille cu înghețată si gavottes

Gavottes = clatite dantela-uscate
Cunoasteti istoria lor?
Totul porneste de la o clatita uitata pe foc la Quimper in Bretania in 1893. 
Autoarea Marie-Catherine Cornic decide sa o ruleze si sa o deguste... 

Mica clatita uitata a devenit crocanta, gustoasa  si lejera- o bunatate.
Astfel reteta clatitei dantela este nascuta si de atunci conservata.

Ingrediente:
- 1 pachet de gavottes (clatite dantela-uscate)
- parfait de înghețată cu menta si fistic-   reteta mea aici sau vezi video





Mod de preparare:

Demulati înghețata.




Taiati-o felii si puneti-le la congelator pe o folie de plastic.


Montati prajiturile "milles feuilles" inainte de a servi desertul.




Aveti nevoie de 6 gavottes pentru o persoana, suprapuse 2 cate 2.

Alternati gavottele si feliile de parfait. Serviti imediat. 
Este delicios: crocantul gavottelor se amesteca la perfectie cu parfumul prospat al mentei si cu onctuozitatea înghețatei...yam yam





























O reteta foarte rapida daca ati facut si congelat înghețata.
Pofta Buna !!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

miauuu...........

a target="_blank" href="http://www.hostingpics.net" title="Hebergeur d'image">Hebergeur d'image
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...