Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

luni, 9 noiembrie 2015

Rulada de carne cu pesto si rosii cherry

O reteta simpla si rapida.....


Ingrediente:
2 cotlete de porc fara os
2 linguri de sos pesto
2 catei de usturoi
1/2 ceapa
100 g cascaval ras
20-25 rosii cherry
sare, porc
paprika
2 linguri unt
cimbru

Mod de preparare:
Curatati ceapa si usturoiul si taiati-le marunt.

Bateti cotletele. Se condimenteaza cu sare si piper.
Punem peste cotlet: pesto, cascaval ras si rosii cherry taiate in 2.

Rulam si legam cu sfoara de bucatarie.



Le presaram cu paprika si le punem la prajit cu un pic de ulei sau unt.

Le prajim pe toate partile, adaugam apoi ceapa si usturoiul.
Revenim totul,  adaugam rosiile, cimbrul, sare, piper si 10 cl de apa.


Fierbem totul pentru 10-15 minute.

Indepartam sfoara de bucatarie si taiem felii.
Am servit cu grau fiert si cu sosul propriu.
imprimati print

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

The moneytizer

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...