Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

vineri, 19 iunie 2015

Rulada de pui

Ingrediente:
3 jumatati de piepturi de pui
40 gr de unt
2 catei de ustroi
1/2 legatura de patrunjel
cascaval ras
rosii cherry
sare, piper proaspat macinat
paprika
2 linguri ulei sau margarina pentru gatit


Mod de preparare:
Pieptul de pui se taie cu un cutit pe toata lungimea lui pentru a obtine o felie subtire.
Se condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat,

Pregatim untul de usturoi.
Curatati usturoiul. Mixati usturoiul cu untul si patrunjelul. Puneti un pic de sare si-mpartiti in 3 parti egale.
Punem peste piept :  unt de usturoi, cascaval ras si o rosie cherry taiata-n doua.

 
Rulam si-l legam cu sfoara de bucatarie. Procedam la fel cu celelalte 2 piepturi.

 
Le presaram cu paprika si le punem la prajit cu un pic de ulei sau de margarina pentru gatit.

Le prajim pe toate partile cam 10 minute si apoi le dam la cuptor pentru 15-20 minute timp in care ungem ruladele cu sosul lasat in tava. .
 
Indepartam sfoara de bucatarie si portionam- este suculent si delicios
 


Il puteti servi ca fel principal cu o garnitura de salata de cartofi - reteta aici



Cand este bine rece o putem portiona in felii mai subtiri si servi ca aperitiv.




 

Pofta Buna !!!!!
imprimati print

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

miauuu...........

a target="_blank" href="http://www.hostingpics.net" title="Hebergeur d'image">Hebergeur d'image
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...