Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

duminică, 18 septembrie 2016

Clafoutis cu prune

O reteta de sezon cu prune proaspete.


Ingrediente : pentru 8 persoane
600 gr de prune fara samburi
4 oua mari
50 gr de unt
50 cl de lapte
100 gr de zahar
125 gr de faina
1/2 lingurita pudra de vanilie

Mod de preparare :
Incalziti cuptorul la 210 °.
Taiati prunele in 2 si scoateti samburii.
Amestecati zaharul cu faina.
Bateti ouale cu laptele si incorporati treptat compozitia la amestecul zahar-faina.
Adaugati vanilia si untul topit racit.
Varsati intr-un plat de gratin mijlociu uns. Depuneti prunele.
Dati la cuptor 10 minute la 210 ° si apoi 45 minute la 180 °.






Serviti caldut sau rece . Pueti decora cu un pic de zahar pudra.


Pofta Buna !
imprimati print

3 comentarii:

  1. Multumesc pentru reteta, adevarul e ca in afara de tuica si de galusti, nu prea stiam ce sa fac cu prunele......

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Din prune se mai face magiun / gem / dulceata. Fiecare dintr-un anume soi de prune.

      Ștergere

miauuu...........

a target="_blank" href="http://www.hostingpics.net" title="Hebergeur d'image">Hebergeur d'image
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...