Aici este rețeta de bază, apoi posibilitățile sunt nelimitate, puteți adăuga usturoi, brânză parmezan, sirop de arțar, miere ...
Ingrediente :
1 kg 300 de dovleac
2-3 linguri ulei de masline
sare, piper
cimbru uscat
Taiati dovleacul în felii de aproximativ 2-3 cm grosime.
Curatati-l de seminte dar lasati coaja.
Puneti feliile de dovleac pe o tava acoperita cu hartie de copt , ungeti-le cu ulei de masline pe ambele parti.
Puneti sare, piper si cimbru uscat.
Coaceti feliile intorcandu-le pe ambele parti timp de 35- 40 minutes in cuptorul incalzit la 200°C.
Puneti sare, piper si cimbru uscat.
Coaceti feliile intorcandu-le pe ambele parti timp de 35- 40 minutes in cuptorul incalzit la 200°C.
Este o garnitura ideala pentru un fel de carne sau pentru un peste afumat.
Eu am transformat o parte in piure pentru a face painici cu dovleac.
Toate retele mele cu dovleac aici.
Eu am transformat o parte in piure pentru a face painici cu dovleac.
Toate retele mele cu dovleac aici.
Imi place mult dovleacul copt, o sa incerc si cu cimbru sa vad cum e! Mujltumesc pentru idee! :*
RăspundețiȘtergere