Aveti nevoie de 8 foi de placinta. Cu restul foilor puteti face un aperitiv cu carnaciori la cuptor.
Ingrediente
8 foi subtiri de placinta filo3 mere
50 gr de unt
50 gr de zahar
2 linguri de coniac
1 plic de zahar vanilatMod de preparare:
Spalati curatati si taiati merele in felii subtiri.
Puneti-le intr-o farfurie adanca si amestecati-le cu 30 g de zahar, zaharul vanilat si cu coniacul.
Ungeti o tava rotunda, puneti 2 foi de placinta (lasati marginile sa iasa din tava). Ungeti cu unt presarati un pic de zahar. Asezati alte 2 foi de placinta in sens invers. Ungeti cu unt si puneti deasupra merele rezrvate.
Acoperiti merele cu 2 foi de placinta (lasati marginile sa iasa din tava). Ungeti cu unt presarati un pic de zahar. Puneti 1 foaie de placinta in sens invers. Ungeti cu unt presarati un pic de zahar.
Pliati si aduceti toate marginile spre mijloc.
În mijloc, deasupra am pus-o ultima foaie filo un pic mototolită.
Se unge cu un pic de unt topit, se presara un pic de zahăr și se coace 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 °.
Se scoate din tava, presara zahar pudra si se serveste calduta.
Acoperiti merele cu 2 foi de placinta (lasati marginile sa iasa din tava). Ungeti cu unt presarati un pic de zahar. Puneti 1 foaie de placinta in sens invers. Ungeti cu unt presarati un pic de zahar.
Pliati si aduceti toate marginile spre mijloc.
În mijloc, deasupra am pus-o ultima foaie filo un pic mototolită.Se unge cu un pic de unt topit, se presara un pic de zahăr și se coace 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 °.
Se scoate din tava, presara zahar pudra si se serveste calduta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu